Le pain d’épices de Mathilde
C’est une recette de cœur puisqu’elle me vient de ma nounou que j’adorais,
une recette unique donc. Ce mets est tout à fait singulier par son moelleux,
son gout anisé et le peu de sucre qu’il contient.
Les non adeptes du pain d’épices eux-mêmes me l’achètent !
Il se marie très bien avec du fromage, en particulier du chèvre, et avec du foie gras.
On peut le toaster pour le petit déjeuner.
Le petit plus ! Il se congèle très bien. Il ne perd en rien son moelleux exceptionnel.
Au petit-déjeuner, à une pause café, sur une planche de charcuteries ou de fromages,
en dessert, le pain d’épices de Mathilde, une douceur dont vous ne pourrez
plus vous passer !!
Les quatre formats ci-contre ont un prix unique.
De forme octogonale 16€ Rectangulaire à côté13€ Les deux plus petits en-dessous 8€
Il est possible de s’adapter pour un plus grand nombre de parts et donc un plus gros budget. En forme de cœur, en forme de cakes pour des plus grands.
Le plus gros étant un carré qui varie niveau poids entre 1,7 et 2kgs (40 à 50 tranches)
Une soirée, une après-midi, une matinée dominicale, composées de nourritures en tout genre, qui réjouissent vos oreilles et vos papilles, n’est-ce pas singulier et tentant ?
Chansons épicées... laissez vous tenter !
